Hoy os traigo un superreportaje jajaja, el Sabado pasado hizo la comunión mi sobrina Carmen, (para mi Carmela) , es pequeña todavia pero tiene principios de ser una muy buena cocinera, le encanta estar en la cocina y ayudarme a hacer postres, ya os pondre cositas de las dos, bueno pues el fin de semana fue intenso, empezamos el jueves haciendo unas rosquillas y unos buñuelos, para ello nos juntamos todas las cuñadas y las mamis y los sobris, asi se hace mas ameno, todos colaboramos, unos dicen tonterias otros las hacen jajajaja en fin aunque curramos nos lo pasamos bien.
aqui el reportaje:
"las cuñas"
no se si es que se fue o no quiso posar para las fotos , bueno otro dia os la presento ...........
las" yayas" y los" nenes" ( algunos no tan nenes)
aqui la culpable de tanto alboroto
¿ a que es guapa? se parece a su tia jajajaja
y las recetitas:
BUÑUELOS
Ingredientes:
-1 vaso de aceite
-2 vaso de vino blanco
-un puñadito de anises
-1 cucharadita de bicarbonato
-1 pellizco de sal
- harina la que admita
en un barreño grande vamos echando los ingredientes y vamos mezclando todo y al mismo tiempo vamos añadiendo harina , asi hasta conseguir que la masa no se nos pegue a las manos, que quede blandita pero no pegajosa.
vamos cojiendo porciones de masa y con un rodillo lo estiramos hasta que quede muy , muy fino, con un cuchillo vamos haciendo las formas y freimos en abundante aceite caliente, una vez frios los pincelamos con miel.
ROSQUILLAS
Ingredientes:
-6 huevos
-1/2 litro de leche
-1/2 de aceite
-1/2 de azúcar
-rayadura de dos limones
-3 sobres de levadura o glasificante
-un puñadito de anises
-harina la que admita
batimos los huevos y le vamos añadiendo la leche, el aceite, la rayadura, la levadura y los anises, mezclamos bien y vamos añadiendo la harina poco a poco, amasamos hasta obtener una masa blandita que se pegue un poco, pero poco, dejamos reposar una media hora.
transcurrida la media hora, cojemos porciones y vamos haciendo bolitas, del tamaño como de una nuez un poco mas grandes ( bueno eso al gusto de cada uno),(para que no se nos pegen a las manos nos las engrasamos con aceite) cojemos dos bolas las juntamos y vamos formando un agujero en el centro y dandole forma como de donuts, freimos en abundante aceite caliente,una vez fritas, las pasamos por azúcar y quien se atreva empiece a comer.
creo no haber cansado y haberlo explicado bien, un dia hare un paso a paso ( a ver si pillo a " las cuñas y hermana" y las volvemos a repetir.
ya os pondre otras cositas que hice para ese dia.
espero os guste.
que bien os lo pasais jodía!!! así hace rosquillas cualquiera con ese ambiente tan de juerga jajajaaj, y tu sobri guapísima!!! besitos
ResponderEliminarAnda, que se nota que lo pasásteis estupendo, se os ve felices, y el resultado, de lujo. Felicidades a Carmen por su primera comunión, está guapísima. Besitos.
ResponderEliminarjajajjaa que buenas las fotos, que bonito que os los pasarais tambien y la niña? que cosita mas linda, dale un besote enorme de mi parte y dile que estaba preciosaaa.
ResponderEliminarun beso enorme guapa.
Anda que no lo pasasteis bien, en familia es estupendo, y las caras lo dicen todo, la protagonista preciosa, hay que ver a su tita como se le cae la baba, felicidades para todos.
ResponderEliminarLos buñuelos buenos, las rosquillas de vicio, pero la merluza con salsa de ajo, madre se me hace la boca agua, un diez por lo menos, besos.
eso si es pasárselo bien cocinando¡¡¡¡
ResponderEliminarUn findesemana de 10!!! que bien lo emos pasado!! y las rosquillas y los buñuelos de 10 tb!! y el reportaje mu xulo!!
ResponderEliminarno lo pasamos guay estos son los buenos momentos con buenos resultados yo estoy dispuesta ha repetirlo otra vez,el reportaje chulisimo pero las que posan no son para menos besos.
ResponderEliminarNo sé cómo te las arreglas pero eres el Alma de todos los Eventos... bueno en éste es CARMEN que estaba guapísima, parecía una modelo de http://tocadosdecabeza.blogspot.com/ pincha y verás que tiene el mísmo estilo jajaja
ResponderEliminarEl reportaje genial, parece gemela tu hermana., me alegra fuera un GRAN DIA .
Besitos
LA MADRE QUE OS PARIO,jjjaaa, como sabeis montar una buena fiesta, disfrutando a lo grande con la preparacion de la fiesta, yo tuve la suerte hace poco de compartir una fiestecilla con vosotr@s, y haceis a los forasteros, sentirse en familia, tu sobrina iba guapisima , no cambies nunca
ResponderEliminarun besote gordo
nos vemos
bye
Que sobrina mas guapetona!!, las fotos muy chulas!
ResponderEliminarla que te da con la escoba es tu hermana?, si que se parece a ti, menudas dos me parece a mi, jajaja
bsss
gracias por vuestros comentarios , habia mas, pero no se que problemas hemos tenido con bloger estos dias que se han borrado, pero tambien os lo agradezco pues a mi si me dio tiempo a leerlos
ResponderEliminarun besote y si que lo pasamos bieeeeeeen