¡a desayunarrrrrrrrrrrrr! o ¡ a merendarrrrrrrrrrrr!
Aunque ya ha terminado la Semana Santa vamos a seguir con la dieta jajajaja
Es uno de mis preferidos, y aunque sale muy grande no tengo problema,lo reparto entre la mami y la suegri y solucionado,otras veces lo empaqueto en bolsas y tengo para varios dias sin que se ponga duro, es muy jugosito,os lo recomiendo, y si os parece grande pues hacer la mitad de los ingredientes, pero os aseguro que no sera ese el problema, sera un ir y venir a la cocina.......
Bizcochon
Ingredientes:
6 huevos
1/2 kilo de azúcar
1/2 kilo de harina
2 sobres de levadura
1 vaso de los de agua de aceite
1 vaso de los de agua de leche
1 vaso de los de agua de anis
almendras y azúcar para decorar
Elaboración:
Metodo tradicional
Ponemos en un bol grande los huevos, la harina tamizada junto con la levadura , el azúcar , el aceite, la leche y el anis, y mezcalmos con la batidora.
forramos un molde con papel de aluminio, echamos la mezcla y al horno a 180º unos 30 minutos ( depende de cada horno, lo comprobaremos introduciendo un palillo y si sale limpio ya esta , se que eso lo sabeis pero por si acaso jajaja), a media coción le echamos azúcar y almendras por encima y lo volvemos a poner al horno que termine su coción ( yo esta vez lo añadi casi una vez terminada y no se me quedo muy tostada el azúcar, otra vez sera..........)
En Thermomix:
Ponemos la mariposa en el vaso de la thermomix y añadimos los huevos y el azúcar 2 minutos temperatura 37º velocidad 3, pasado el tiempo añadimos el vaso de aceite, de leche y de anis, mezclamos 15 segundos velocidad 3, añadimos la harina tamizada junto con la levadura y otros 15 segundos velocidad 2 1/2, forramos un molde con papel de aluminio y añadimos la mezcla, al horno unos 30 minutos a 180º.
Nota: otras veces lo hago con piñones, a la mezcla le añado unos 100g de piñones y a la mitad de la coción le añado otros 100 g, como ahora las almendras , es mas rico encontrarte los piñones al mordisquear ( claro a quien le gusten).
Espero os guste.
de grande nada, esto se lo bailan en casa como si nada.
ResponderEliminarPues eso, si es grande mejor, que así dura algo más, jajaja. Te quedó fantástico y debía estar muy jugoso. Besitos.
ResponderEliminarque ye eso de guardar en bolsas? de guardar nada guapa, un tupper y pa mi jajajjaja buenísimo!! besitos
ResponderEliminarQue pedazo de bizcochon!!!, que jugositos se ve!!!ummmm!!
ResponderEliminarDi que si, tu sigue con tu dieta! ;)
bbss
ya veo que esta semana santa , compraste un saco de azucar, para tanta receta dulce, ese bizcochito con una tazita de chocolate caliente, tiene que entrar solito, asi que marchando uno rapidito
ResponderEliminarnos vemos
bye
Caja de sabores, la verdad que si que fue visto y no visto jajaja
ResponderEliminarMªCarmen la verdad que es un bizcocho muy jugosito, pruebalo , veras
Mi Piuxeta , marcahndo un tuper jajajaja te llego el que te mande la otra vez? jajaja
Mi guaja, es que ya sabes lo que me dijo el dietista jajajaja
Mi anonimo jajaja compre e hice tantos dulces por si a alguien se le ocurria venir a hacerme una visita jajaja , pero claro a todos no les gusta el dulce ¿ verdad?
un besote a todos
madre mía que bocado le metía ahora mismo, que pinta que tiene, y los mejillones en escabeche, al Toni dos tapas porfa jajaja besitos.
ResponderEliminarMe gusta todo lo que tienes, tiene una pinta!!! te sigo chiqui!!! un besote!!
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