jueves, 28 de noviembre de 2013

BIZCOCHO DE ALMENDRAS

Ya se van acercando las Fiestas de Navidad, pronto empezaremos a ir elaborando nuestro menú y nuestros dulces Navideños, un bizcochito que es ideal es este de almendras, no se por que yo asimilo las almendras con la Navidad, será por el turrón jajaja
Es ideal para un cafetito o un chocolate en estas tardes de frió, este le podemos hacer en porciones y guardar en bolsa, donde aguantara blandito mas tiempo y a la hora de servir también.
Tiene un sabor expectacular, ese saborcito a almendras........, entre mazapán , turrón......¡rico, rico!


BIZCOCHO DE ALMENDRAS

Ing:
-150 g de mantequilla
- 200 g de azúcar
-100 g de almendra molida
- 150 g de harina
-2 huevos
-ralladura de limón
-1 cucharadita de levadura química
-1 pellizquito de sal

Elaboración en Thermomix

Precalentamos el horno a 170º.
Derretimos la mantequilla en el microondas unos segundos, dejamos templar.
En el vaso de la Thermomix pondremos los huevos junto el azúcar y batimos 3 minutos a temperatura 37º, velocidad 3, cuando termine el tiempo sin temperatura y sin parar la maquina iremos añadiendo la mantequilla poco a poco, una vez este bien integrada añadimos la ralladura de limón y la almendra molida, mezclamos un poco y agregamos la harina junto la sal y la levadura tamizada, pondremos 6 segundos , velocidad 3, paramos la maquina y terminamos de mezclar con la espátula.
Colocamos en el molde que habremos engrasado previamente y al horno de 35 a 40 minutos a 170º.
Dejamos enfriar unos minutos en el molde, desmoldamos y dejamos terminar de enfriar sobre una rejilla.
Una vez frió podemos cortar en bizcochitos y guardar en bolsa, aguantaran blandos mas tiempo.











Espero os guste

domingo, 13 de octubre de 2013

CUPCAKE DE MOJITO

De acompañamiento a mi tarta de cumpleaños hice estos cupcakes, todo el que me conoce sabe que los mojitos me encantan , es lo que me traje de mi viaje a Punta Cana, el gusto por este cóctel , así que no podían de ser de otra cosa para identificarme jaja, que conste que sólo los bebo cuando salgo de marcha de tarde en tarde ehhhhh.......!jajajaja

CUPCAKES DE MOJITO

-200g de harina de repostería, con levadura incorporada
-200g de mantequilla
-200g de azúcar
-4 huevos
-2 cucharadas de leche
-2 cucharadas de zumo de lima
- rayadura de 1 Lima

Para el almíbar:

-100g de agua
-100g de azúcar
-30g de zumo de Lima
-30g de ron

Para la crema:

-250g de mantequilla
-400g de azúcar glas
-2 cucharadas de ron
-2 cucharadas de leche
-2 cucharadas de zumo de Lima
Unas hojas de menta fresca

ELABORACIÓN:

Precalentamos el horno a 180 grados.
Ponemos los papelillos en la bandeja.
En el vaso de la batidora pondremos la mantequilla que estará a temperatura ambiente juntó al azúcar ,batimos hasta blanquear, bajamos la temperatura y vamos añadiendo los huevos uno a uno, añadimos la harina, el zumo y la leche.
Rellenamos los papelillos 3/4 y horneamos unos 20 minutos, esto depende de cada horno.
Una vez hechos sacamos y dejamos en la bandeja unos cinco minutos, luego pasamos a una rejilla a enfriar.

Para hacer la crema, ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir unos minutos .

Una vez estén fríos pinchamos con un palillo varias veces y bañamos con un pincel con el almíbar.
Colocamos la crema en una manga pastelera y decoramos al gusto.








Os puedo asegurar que han pasado a ser mis favoritos, para nada dulzones, con ese toque ácido......

Espero os guste.

Fuente: directo al paladar.





















miércoles, 9 de octubre de 2013

TARTA DE CUMPLEAÑOS

Hace unos días fue mi cumpleaños y me prepare esta tarta,¡ que ganas tengo de que algún año alguien me la prepare a mi ! jajaja, quería una tarta rica y bonita que una no cumple años todos los días.....y creo que acerté.
 Paseando por Google vi varias tartas de este tipo y me encanto ver que al partir no quedaba un corte normal, era original y encima sencillo.......el corte en vertical queda expectacular!

 TARTA ENROLLADA

 Para el bizcocho:
 -4 huevos
 -120g de harina
 -120g de azúcar

 Para la crema de chocolate:

 -500ml de nata
-150g de chocolate de cobertura
 -70g de azúcar

 Haremos primero la crema de chocolate, pues necesita un reposo antes de montarla.
Pondremos a cocer la nata junto el azúcar, cuando empieza a hervir añadiremos el chocolate troceado y cuando se derrita , retiramos,colocamos en un vol cerrado y a la nevera unas horas, es mejor que esta crema este muy fría, antes de usarla la montaremos con las varillas.

 Para el bizcocho


Precalentamos el horno a 180º Ponemos en un vol los huevos junto el azúcar y batimos hasta doblar su volumen, añadimos la harina y mezclamos con movimientos envolventes.

 En Thermomix:

 Ponemos la mariposa en el vaso, añadimos los huevos junto el azúcar , 5minutos , temperatura 37º , velocidad 3 1\2, pasado este tiempo volvemos a programar otros cinco minutos 3 1\2 pero sin temperatura, cuando pare añadimos la harina y 6 segundos Vel. 3, abrimos y terminamos de remover con la espátula.

 Forramos una bandeja de horno con papel vegetal y extendemos la mezcla, hornearemos a 180º unos 12 minutos mas o menos.
 Esta plancha es como la que hacemos para el brazo gitano, queda fina. una vez este sacamos y dejamos enfriar. Esta la partiremos verticalmente en tres trozos,untaremos la primera parte y enrollamos,a continuación untamos la siguiente y la enrollamos a continuación de la siguiente y así la tercera parte, enrollamos como un caracol,y colocamos de pie sobre una bandeja donde la vayamos a servir.
 Rosa lo explica muy bien aquí.

 Adornamos al gusto, yo en mi casa con nata y unas flores de fondant.






 Espero os guste

martes, 17 de septiembre de 2013

CUPCAKES PARA EMMA

Después de un largo, larguísimo descanso vuelvo a retomar el blog y lo hago con una entrada muy tierna.
     Me habían encargado para el bautizo de Emma unos cupcakes y como ella es un bebe precioso y tierno, los cupcakes no podían ser de otra manera.
Como quería que estuvieses tiernos para ese día me decidí por un bizcocho de zanahoria, que con su aroma y sabor especiado nunca defraudan, y una crema de mantequilla con merengue Italiano de sabor a chicle, una mezcla muy sugerente.....


CUPCAKES DE ZANAHORIA CON CREMA DE CHICLE EN THERMOMIX
(para unos 30 cupcakes)

Ing:

Para el bizcocho

-250g de harina
-240g de azúcar
-240g de aceite de oliva
-4 huevos
-300g de zanahorias
-150g de manzanas
-2 cucharaditas de canela
-2 cucharaditas de bicarbonato
-1 cucharadita de nuez moscada
-1 cucharadita de jengibre
-1 cucharadita de levadura
-1 pellizquito de sal


para la crema de mantequilla con merengue Italiano

-75 ml. de agua
-225 g de azúcar
-4 claras de huevo
-350 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cucharada de aroma de chicle

Elaboración:

En Thermomix

Pulverizamos el azúcar 20 segundos en velocidad progresiva 5-7-10 y reservamos.
Pelamos las zanahorias y la manzana, cortamos en trozos y trituramos 5 segundos en velocidad 5, reservamos.
Ponemos en el vaso los huevos junto el azúcar y el aceite , 30 segundos V. 5, una vez pare añadimos la zanahoria y manzana que tenemos reservada y programamos 15 s. V.5, añadimos la harina el bicarbonato junto con la levadura, la canela , jengibre, nuez moscada y un pellizquito de sal, mezclamos 3 s. V.6.
Al horno precalentado a 180º unos 15 minutos


En thermomix. Hacemos un almíbar poniendo en un cazo a calentar el agua y el azúcar  y en cuanto empieze a cocer, retiramos y dejamos enfriar.

En el vaso de la thermomix, ponemos la mariposa, añadimos las claras y una pizca de sal, ponemos en velocidad 3 hasta que monten unos 4 minutos, sin parar el tiempo  añadimos el almíbar en hilo, poco a poco unos 6 minutos y sin parar el tiempo vamos añadiendo la mantequilla en trozos poco a poco también, y a la misma temperatura y sin tiempo hasta que quede una masa compacta, en mitad del proceso parecerá que se os ha cortado pero no tengáis miedo y dejar que siga , cuando este bien compacta , echar en la manga pastelera con la boquilla y decorar.























Los bebes son de fondant y quedaron preciosos sobre los cupcakes
También Alba le  hizo estos arbolitos de chuches y flores de papel, quedo una mesa dulce preciosa.......
Gracias Emma por esa magnifica fiesta, lo pasamos genial.

espero os guste...........

martes, 2 de julio de 2013

AZÚCAR INVERTIDA



Este azúcar es mas que conocida y yo no podía ser menos y tenerla en mi recetario.

Aunque muchos ya sabéis lo que es, yo intentare explicarlo a mi manera de lo que he recogido de varios sitios.

AZÚCAR INVERTIDO

¿que es el azúcar invertido ?


A partir del azúcar común o sacarosa se obtiene el azúcar invertido.Como ya sabemos el azúcar común o sacarosa es un disacárido que se obtiene por la unión de dos monosacáridos: glucosa y fructosa y justo para obtener el azúcar invertido hay que lograr lo contrario desunir estos monosacaridos, esta separación se consigue mediante hidrólisis , Con una solución de agua y azúcar tratada con ácido por medio de la cual se separa la molécula de sacarosa en dos componentes: glucosa y fructuosa en solución acuosa, especie de almíbar o jarabe con muchas propiedades y. mayor poder edulcorante ( un 30% mas).


¿para que sirve?

Tiene múltiples propiedades


En helados

Aumenta su poder edulcorante,impide la cristalización, lo cual dará mas cremosidad a nuestros helados , en estos se sustituye un 30% de azúcar blanco por el invertido



En masas
 Acelera la fermentación en masas panificables, Tiene un alto poder de retención de agua ,esto ayudara a que nuestras masas tarden mas en endurecer, permanezcan mas tiempo tiernas, sobre todo las panificables se debe usar el 50-70%



En masas batidas ( magdalenas, bizcochos, brioches, etc...)

 Aumenta el dulzor, da más color y brillo y sobre todo,como en las panificables conserva más tiernas las elaboraciones durante más tiempo. en este caso se sustituye un 20% de azúcar blanco por el invertido.


 Nota:
 Este azúcar se conservara en un bote cerrado y nos aguantara hasta unos 12 meses a temperatura ambiente, nunca sustituir el 100 % hay que tener en cuenta que el azúcar invertido en base sólida tiene un 30% más de poder edulcorante comparado con la sacarosa

Y ahora tras todo lo que os he soltado, que espero os sirva como a mi me ha servido, paso a la receta.



AZÚCAR INVERTIDO

-150 g de agua embotellada
-350 g de azúcar blanquilla
-1 sobre de gasificante( yo del mercadona, estos contienen  un sobre blanco y otro morado- 1 sobre blanco ( ácido Tartárico  y Málico)-1 sobre morado(bicarbonato sódico)


Elaboración:

 en thermomix

Ponemos el agua a temperatura ambiente, programamos 4 minutos,a 50º, velocidad 5,
una vez haya alcanzado la temperatura 50º, agregamos el azúcar, programamos 6 minutos, temperatura 80º, velocidad 4,lo mismo una vez alcanzado esta temperatura añadimos el sobre blanco, mezclamos 10 segundos , velocidad 4.
Dejamos enfriar un poco hasta que la temperatura baje a 60º, añadimos el sobre morado, mezclamos unos segundos velocidad 4 , dejamos enfriar y ponemos en un tarro de cristal cerrado.

Tradicional

Ponemos a calentar el agua, cuando alcance 50º se añade el azúcar y se sigue calentando hasta alcanzar los 80º, entonces añadiremos el sobre blanco, removemos y dejamos enfriar hasta alcanzar los 60º, es hora de añadir el sobre morado, este creara esfervescencia, dejamos reposar y enfriar , ponemos en un tarro de cristal cerrado.












yo ya he dado buen uso de ello, espero que os guste.





jueves, 27 de junio de 2013

CREMA DE CALABAZA Y CURRY

Aunque ya han empezado los calores , en casa se siguen tomando cremas,y esta en especial me encanta tanto por su sabor como por sus propiedades, ligerita , sin apenas calorías, ideal para no subir kilitos cara al bikini, por ser diurética y su acción saciante y rica en fibra.

¿Queréis algo más? Y si encima está riquísima y dándole un toquecito con el curry, ummmmmm!

CREMA DE CALABAZA CON CURRY en Thermomix .


-400g de calabaza
-2 patatas
-150g de cebolla o puerro
-50g de aceite
-1 diente de ajo
-500ml de agua
- una pizca de sal
- pimienta molida
- una cucharadita de curry

ELABORACIÓN

Ponemos en el vaso de la Thermomix la cebolla y el ajo, junto con el aceite y programamos 4 seg. Temperatura varoma, Vél.4.
Abrimos y bajamos los restos y programamos 7 min. Vél. 2, temperatura varoma.
Una vez pare añadimos la calabaza, la patatas, el agua y la sal, programamos 25 min. Temperatura varoma, Vél.2.
A mitad de la cocción , cuando nos queden unos 5 min. incorporaremos la pimienta y el curry.

Dejamos reposar unos segundos y trituramos todo 3 min. Velocidad progresiva 5-8.

Servimos al gusto, caliente ,fría o ............como deseemos.










Espero os guste

martes, 18 de junio de 2013

FOCACCIA DE ROMERO



Siempre he tenido ganas de hacer una Focaccia, y no se que es lo que me echaba para atrás, y ahora solo me arrepiento de no haberla echo mucho antes, ¡que cosa mas rica! no dejare de volver a hacer y con diferentes sabores, si no la habéis probado o hecho os animo, no os arrepentiréis, tanto como un entrante como un pica-pica.



FOCACCIA DE ROMERO


Ingredientes:


- 500 gr. de harina de fuerza
- 25 gr. de levadura prensada fresca
- 100 ml. de aceite de oliva virgen extra
- 250 ml. de agua tibia
- 2 cucharadas de sal
- Romero fresco
- Sal Maldon o en escamas
-unas lonchitas de jamón



Preparación en thermomix

Ponemos el agua y el aceite en el vaso y programamos 30 segundos a 40 velocidad 1.

Agregamos la levadura y programamos unos segundos velocidad 4.

Añadimos la harina de fuerza y el resto de ingredientes, damos unos toques de turbo, y programamos 2 minutos vaso cerrado, velocidad espiga.


Hacemos una bola con la masa y la ponemos sobre una superficie enharinada. Comenzamos a estirar la masa con los dedos y acabamos con la ayuda de un rodillo,una vez estirada colocamos sobre papel de horno en la bandeja donde vayamos a hornearla, tapamos con un paño y dejamos levar en un lugar cálido y fuera de corrientes de aire hasta que doble su tamaño, yo la deje una hora mas o menos, el tiempo varía en función del lugar donde la pongamos y de la temperatura que haga.


Una vez haya levado, con la punta de un dedo vamos haciendo hoyos en la masa.

Introducimos hojas de romero y trozos de jamón, espolvoreamos sal Maldon, y i al horno a 200º unos 25 minutos.

Retira del horno y vierte sobre ella aceite de oliva extra, como nos recomiendan , el mejor que tengamos.
Nos dejara un olorcito en la cocina..............





espero os guste

lo vi en Nina`s kitch y Directo al Paladar






jueves, 13 de junio de 2013

DULCE ,DULCE.......

Esta entrada la tenia que haber puesto como hace unos meses, llevo un atraso...., fue del cumple de Alba,y aunque ya tiene taiatantos años , sigue siendo una niña jajajaja.
Coincidió que era Carnavales y le vino de maravilla para hacer su fiesta, una fiesta de disfrazes.
Tuvo mesa dulce y entre esos dulces había unos chupitos de fresa y unos cupcakes de chicle, que desde que oí hablar de la pasta de chicle no me los podía quitar de la cabeza, con decir que la pedí por Internet urgente, para tenerla para ese día, es que le venia genial y ya solo con abrir el bote, el olorcito a chicle , que recuerdos de esos maravillosos chicles que cuando incabas el diente explotaba todo el sabor en la boca.
 Pondré las dos juntas pues son sencillas y juntas forman parte de un día tan especial.

CHUPITOS DE FRESA

 no pongo cantidades, pues es según los vasitos que se hagan
-vasitos de chupitos
-mermelada de fresa(gentileza Pedro Luis)
-yogurt de fresa
-fresas en trozitos y en laminas

Elaboración:

En un vol ponemos el yogurt de fresa y mezclamos con las fresas picadas en trozitos, reservamos.
Vamos echando una cucharadita de mermelada en el fondo de los chupitos, ponemos mezcla de yogurt y fresas y adornamos con una lamina de fresa.


CUPCAKES DE CHICLE

Para el bizcocho:
 
-200 g de harina
-150 g de azúcar
-125 ml de aceite
-3 huevos
-125 ml de leche
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 cucharada de levadura de repostería
-2 cucharaditas de pasta de chicle Home chef
 
 
Para el Butercream:

-250 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-250 g de icing sugar o azúcar glas 
-3 cucharaditas de pasta de chicle Home Chef

Precalentamos el horno a 180º
Preparamos las bandejas de los cupcakes y colocamos las capsulas en su interior.

Hacemos la crema agria o buttermilk, para lo cual a la leche le añadiremos la cucharadita de zumo de limón y dejamos reposar unos minutos, hasta que la leche se corte, reservamos.
Batimos los huevos junto con el azúcar, añadimos el aceite , seguimos batiendo y vamos echando la harina que habremos tamizado junto la levadura, mas o menos de la mitad de la harina, pondremos entonces el buttermilk.las dos cucharadas de pasta de chicle y el resto de la mezcla de la harina.
Repartimos en las cápsulas , bajamos la temperatura a 160º y al horno unos 20 minutos mas o menos.

una vez hechas, las dejamos en el mismo molde unos cinco minutos y pasado este tiempo a una rejilla para que enfríen totalmente.

Pasamos a hacer el Butercream.

Tamizamos el azúcar glas y ponemos en un vol, añadimos la mantequilla y la pasta de chicle.
Vamos batiendo todo primero a velocidad baja y vamos subiendo  la velocidad de medio a alta, hasta obtener la crema.

Una vez fríos los cupcakes pasamos a decorarlos.

(Esta pasta ya da color tanto al bizcocho como a la crema, y además un rosa precioso, mejor dicho un rosa chicle jajaja
 Los decore con gominolas y chicles pequeñitos, pero de estos no hay foto y algunos los rellene el bizcocho , descorazonandolos antes, con dulce de leche, eso para los mas golosos)


 
 
 







como veis una entrada muy dulce, espero os guste

viernes, 19 de abril de 2013

GALLETAS PARA MANUEL

Si digo que lo que mas me gusto de estas galletas es el protagonista me daréis todos la razón,me tiene enamora, además de guapisimo es un niño tranquilo y muy bueno.
Manuel es mi sobrino, bueno el hijo de mis sobrinos David y Sara, en estos momentos el mas pequeño de la familia,o sea el juguete de todos, y para el día de su bautizo tenia ganas de hacerle algo y al final me decidí por estas ricas galletas y bonitas por que van con su carita, no hay que adornarlas mas, el ya quita merito a la galleta, ( si en este momento se me cae la baba jajaja).

GALLETAS

Ingredientes:

-200 g de mantequilla a temperatura ambiente
-175 g de azúcar glas
-1 huevo y una yema
-1 cucharada de vainilla en pasta
-550 g de harina
-colorante en pasta de varios colores


En un bol, ponemos la mantequilla junto el azúcar , batimos a velocidad baja,vamos aumentando la velocidad a medida que se van integrando los ingredientes.
Que quede una textura pomada.
Añadimos el huevo, batimos un poco y añadimos la yema.
ponemos la vainilla, una vez mezclada añadimos la harina tamizada, batimos y cuando veamos que se despega del bol es que ya esta.
Hacemos varias  bolas y teñimos de los colores deseados, ponemos la bola de masa entre dos hojas de papel de horno para amasarla mejor, aplastamos con el rodillo dejando un cm de ancho , y a la nevera mínimo unas dos horas, pasado el tiempo sacamos , precalentamos el horno  cortamos con el cortador deseado,( en mi caso en forma de babero) bueno antes habremos precalentado el horno,y a 180º unos 7 minutos, paramos el horno , sacamos la bandeja y esperamos 5 minutos,la volvemos a poner en el pero sin encender,y la mantendremos otros 20 minutos mas así terminara de hacerse la galleta y no perderá el color vivo de la galleta.

Las fotos son de  papel de azúcar, y las pegue a la galleta con glasa y termine de decorar con ella.


Glasa:
-1 clara de huevo, mejor pasterizada
-200g azúcar glass
-unas gotas de esencia de limón

mezclamos todo hasta conseguir una mezcla pastosa, ver si hay que añadir mas azúcar o mas clara pues los pesos son orientativos.












La masa de las galletas es de N.M. Galletas Artesanas
Para que no pierda color la galleta lo aprendí de mensaje en una galleta

espero os guste.

lunes, 8 de abril de 2013

SOPA DE CEBOLLA CON ALMEJAS

Me encanta la sopa de ajo y desde que vi hace ya mucho en una revista la sopa de cebolla tenia ganas de probarla, pero ya cuando termine por decidirme a hacerla es cuando la veo en el blog de Beatriz y con almejas.......!solo de pensar lo rico que tendria que estar y viendo que el tiempo de lluvia no cesa y todavia nos apetecen estos platitos calientes,y lo facilita que es ¡ vamos, que no habia excusas!.

SOPA DE CEBOLLA CON ALMEJAS

Ing:

-1 cebolla
-Aceite
-3 rebanadas de Pan bimbo
-1 l. Caldo de pollo
-300 g de almejas

En una cacerola ponemos un poco de agua y las almejas al fuego medio hasta que abran, una vez hayan abierto retiramos y reservamos con el caldo y todo.

Por otro lado en otra cacerola ponemos un poco de aceite, cortamos la cebolla en tiras, estilo pluma y pochamos, una vez este pochada añadimos el pan bimbo que habremos cortado en cuadraditos,lo doramos,una vez dorados añadimos el caldo y dejamos cocer unos minutos, añadimos las almejas y el caldo que han soltado al abrirlas, espolvoreamos con un poco de perejil y servimos.





espero os guste

lunes, 1 de abril de 2013

SAPITOS DE BACALAO CON PASTA CHOUX Y ALL I OLI DE MIEL

No todo va a ser dulces en Semana Santa, no es por que yo no quiera ehhhh, si no que luego tendría un grave problema y me costaría regañar con la bascula, ella diría algo que yo no quisiera oír y así empezaría la pelea.
Hace mucho tiempo que ando detrás de esta receta, la he probado de varias formas pero los sapitos no eran los que yo recordaba que había comido, pero por fin di con ella y deciros que estaban muy ricos, busque en varias paginas, en varios blogs y al final lo adapte a mi manera cogiendo ideas de cada uno.

SAPITOS DE BACALAO CON PASTA CHOUX (Thermomix)

 

-250 g de bacalao desalao
 -1 diente de ajo
 -¼ de cebolla
 -Perejil

Para la pasta choux

-80g de harina
 -125 g agua
 -50g de mantequilla
 -½ cucharadita de sal
 -Un pellizco de azúcar
 -3 huevos

 
Para el all i oli

-1 huevo
-1 vaso de aceite
- una pizca de sal
- un chorro de miel

Ponemos en el vaso el bacalao, el diente de ajo, la cebolla y el perejil, picamos unos segundos en velocidad 4, sacamos y reservamos.

Vertimos en el vaso el agua, la mantequilla, la sal, el azúcar, programamos 8 minutos , vel. 4, 100º, pasado el tiempo agregamos la harina toda de golpe y programamos unos 15 segundos vel 4, quitamos el vaso y dejamos templar un poco la mezcla.

Volvemos a poner el vaso en la maquina, en vel. 4 y vamos añadiendo los huevos uno a uno, añadimos la mezcla anterior y mezclamos otro poco.

Ponemos una sartén con abundante aceite y cuando este caliente vamos echando la masa en porciones con ayuda de una cuchara.

Acompañamos de un all i oli de miel que es tan sencillo como mezclar todos los ingredientes en la batidora hasta obtener la salsa espesa.






 
 








espero os guste