Uyyyyyyyyyyy si la tenia tan escondidita esta receta que pasa el verano y no la pongo, y eso que se la copie a la autora el mismo dia que la puso jajaja ( ya te lo dije piu)
aqui os dejo el enlace a la autentica jajaja , la mia es la copia la top
manta.
http://losfogonesdepiu.blogspot.com/2011/05/mousse-de-queso-fresco-y-limon.html
no dejeis de ver su blog, que esta guajilla todo lo que hace es superrico.
y este postre es facil y rico y fresquito yyyyyyy de to.
la recetita , tal cual :
MOUSSE DE QUESO Y LIMON
Ingredientes:
- 250 grs de queso fresco (p.ej. philadelphia)
- 100 grs de nata
- 1 hoja de gelatina
- zumo y ralladura de 2 limones
- 125 grs de azúcar
Elaboración:
Ponemos a hidratar las hojas de gelatina.
Batimos el queso con el azúcar, la rayadura y el zumo de los limones.
Montamos la nata y se la añadimos con sumo cuidado..
Por último añadir la gelatina previamente escurrida y disuelta en un poco de agua caliente (muy poca cantidad de agua, menos de una cucharada).
espero os guste.
Fuente: mi amiga piu
Ya me gustó cuando lo puso Piu, ahora me termina de convencer mas, veo que Alfredo no pudo resistirse y no te esperó al postre eh?? ;)
ResponderEliminarBsss.
Pindorina
ya te lo dije gracias a ti!!! me alegro que os gustase, es muy fácil de hacer y sabe buenísima, anímate Pindo!!!
ResponderEliminarbesitos
Nada que no me dejaba dejarte un comentario , y mira que tiene que estar bien rico este vasito de queso, y ademas facil, asi que gracias a Rocio y a la del top manta tambien subirla nuevamente
ResponderEliminarnos vemos
bye
Que fácil, te la copiaré. Seguro que a mis hijos les encanta!!
ResponderEliminarGuaja en efecto no pudieron esperar a que hiciera la foto jajaja, pruebalo que te va a encantar
ResponderEliminarPiu , desde que la prove en casa la hacemos muy a menudo, asi que ponme mas jajajaja
Lanitas esta te gustara seguro, pues dulce jajaja, fuera de bromas , esta muy rica y no empalaga
Petra seguro que si les gusta y para los mayores tambien ehhhh!
un besote y gracias
Muchas gracias por el comentario, me hace mucha ilusión compartir con todos vosotros este momento.
ResponderEliminarBesitos y mucha suerte.
gracias a ti Toñi y ya te dije sigue poniendonos esas cositas muchos años mas.
ResponderEliminarbufff se me olvido poner el logo ( que cabeza, la edad......)
un besote